Conheça os segredos de uma saborosa macarronada

Macarronada
Bastam cinco minutos e está pronta uma deliciosa macarronada. O prato, que antes era composto apenas por molho de tomate e queijo ralado, hoje pode contar com uma diversidade de ingredientes, como temperos especiais, molhos diferenciados e até vegetais, o que garante ainda mais sabor e aroma.
A técnica em alimentos do Oba Hortifruti Laisa Alves sugere uma receita de macarrão light, preparada com hortaliças e iogurte natural. A combinação resulta em um prato leve, saboroso e muito fácil de preparar. “Além do sabor, a preparação garante benefícios à saúde, já que os ingredientes carregam nutrientes indispensáveis ao organismo”, explica Laisa.
A receita conta com espinafre e agrião, alimentos ricos em cálcio e vitaminas. Outra opção é substituir as hortaliças por brócolis. Outro ingrediente que combina muito com a macarronada é a ervilha, rica em proteínas e fibras, que ajudam a manter o controle das taxas de açúcar e colesterol no sangue. A recomendação é utilizar ervilhas frescas.
Fonte : www.redeoba.com.br
Postado por Equipe BeauTV
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